Grycan
История нашего мороженого началась в старые, довоенные времена, когда моя семья жила еще в Бучаче в восточных пограничных областях.
Там дед Гжегож Грыцан, вместе с моим отцом Юзефом, производили и продавали свое первое мороженое. В 1946 году вся семья в рамках репатриации, поселилась во Вроцлав.
В поднимающим из военных разрушений городе, Юзеф и Вероника Грыцан, мои родители, проживали в доме на Грюнвальдской площади.
Здесь была основано наше первое в послевоенной Польше кафе-мороженое.